[FUVEST] Questão 06 - Biodiversidade: Morfologia, Fisiologia, Evolução, Biologia Geral, aspectos ecológicos e econômicos dos seres vivos, agrupados em domínios e reinos. [Biologia]

A levedura Saccharomyces cerevisiae pode obter energia na ausência de oxigênio, de acordo com a equação

C6H12O6 → 2CO 2 +2CH 3CH2OH+2ATP.

 Produtos desse processo são utilizados na indústria de alimentos e bebidas. Esse processo ocorre _____________ da levedura e seus produtos são utilizados na produção de _____________. 

As lacunas dessa frase devem ser preenchidas por: 

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